Imbir (zingiber officinale), kłącze
Imbir lekarski, kłącze imbiru (zingiber officinale). Można zjadać go w stanie świeżym jak każde inne warzywo lub stosować jako przyprawę. Zawiera mieszankę żywic i olejków eterycznych która daje unikalny smak. Imbir jest uważany za środek leczniczy przeciw dolegliwościom żołądkowym, reumatyzmowi oraz czynnik przyspieszający gojenie ran.
